담소의 경쟁력

 

외식업에서 제품의 경쟁력은 4가지로 구성이 됩니다.

맛은 어떻십니까?
보통이신가요? 그리고 타제품에 비해 어떠하세요?

돼지의 잡내를 없애기 위해 사용하던 들깨가루와 새우젓을 버렸습니다.
그 자체로 누구나 드실 수 있게 만들기 위해, 최고의 맛을 내기 위해 정성과 노력을 다했습니다.